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丹東市振安區新龍海食品機械廠
聯系人：曲先生
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公司網址：uoopi.com
地 址：遼寧省丹東市振安區九連城
郵 編：118000
槽子糕是我們東北的傳統糕點，家庭制作還是分蛋打發成功率高些，采用分蛋打發法做這個槽子糕蛋香濃郁，不論做早餐還是做零食糕點都不錯。
槽子糕是我國傳統糕點的代表食物之一，其流傳時間長達幾百年，流行范圍跨越大江南北，知名度及美譽度極高。槽子糕的生產工藝非常獨特 ，其口味獨樹一帆。龍海食品機械廠的老式蜂蜜槽子糕店特別火爆，開業到現在一直排隊購買，由于現做現賣，排隊購買的人很多。槽子糕是一種老式糕點，用鮮雞蛋 、白砂糖、精粉、蜂蜜烘焙而成。沒有添加劑色素，外酥里嫩，老少皆宜。據傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃，尤其在早膳時食用。
蜂蜜蛋糕又叫槽子糕，在我心中一直是神一樣的存在，它可以排進北京稻香村隱藏菜單top3，外觀看著巨普通，甚至還有點矬，但內在美我給滿分。其實這種蛋糕挺常見的，但槽子糕在松軟中又隱約有一種彈牙的韌勁兒，口感非常微妙，估計是因為配方里除了面粉、雞蛋、蜂蜜之外沒有其他水分的加入，來不及吃早餐的時候抓兩塊帶走，這才是國際扛餓大品牌??！
蜂蜜槽子糕是在老北京傳統糕點蜂蜜蛋糕的基礎上研發創新的產品。其口感在綿軟中帶有咬勁，色澤紅潤，香甜可口，有濃郁的蜂蜜香味，一直以來深受廣大消費者的喜愛。
槽子糕用料樸實，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩;糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。
