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老式蛋糕機的程序可以設置嗎

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老式蛋糕機的程序可以設置嗎

發布日期:2017-04-17 00:00 來源:http://uoopi.com 點擊:

老式蛋糕機烘烤的溫度對所烤蛋糕的質量影響很大。溫度太低,烤出的蛋糕頂部會下陷,內部較粗糙;烤制溫度太高,則蛋糕頂部隆起,中央部分容易裂開,四邊向里收縮,糕體較硬。通??局茰囟纫?80℃-220℃為佳。烘烤時間對所烤蛋糕質量影響也很大。正常情況下,烤制時間為30分鐘左右。如時間短,則內部發黏,不熟;如時間長,則易干燥,四周硬脆。烘烤時間應依據制品的大小和厚薄來進行決定,同時可依據配方中糖的含量靈活進行調節。含糖高,溫度稍低,時間長;含糖量低,溫度則稍高,時間長。

老式蛋糕機就是根據設置的程序,放好配料后,自動和面、發酵、烘烤成各種蛋糕的機器??煞譃榧矣煤蜕逃?。蛋糕機不但能制作蛋糕,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的蛋糕機還能夠制作各種形狀的花式蛋糕,非常適合蛋糕制作高手。蛋糕機強大功能不僅能讓用戶輕松制作法式、歐式,全麥、米飯蛋糕,還可以通過自設程序制作米糕、年糕、餡料,給堅果去殼、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。 

優秀的團隊生產出質量、功能的產品,服務好客戶,為客戶創造財富是我公司的宗旨    我公司所生產的產品為廣大廠家解決很多實際操作的難題,降低人工成本,提高自動化程度,使實際生產的產品達到或超過手工制作的效果。另外,我公司也可以定向為各廠家解決實際生產過程中遇到的疑難問題,為各廠家根據實際情況設計制作產品。 


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