丹東市振安區新龍海食品機械廠
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餃子好吃,但是調餡卻難,想把各種餡料混合均勻需要有足夠的人力和精力進行攪拌,有時候也避免不了人工攪拌時候不均勻的情況,所以推薦使用這款自動的餃子拌餡機設備,可以自動拌料混合,減少人工勞作,操作簡便,而且攪拌效果好,出的餡料非常均勻。
拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調勻各種餡料,調料,輔料的常用設備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的餡料攪拌設備。
餡料攪拌機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調速控制,可根據具體使用要求,調節打肉、拌餡速度。本機重量大,運轉穩定。該設備為雙軸攪拌,共有12個攪拌匙,一次可以攪拌1200kg左右的物料,攪拌方向為4種,正向為攪拌方向,反向為出料方向,該設備整機采用不銹鋼制造符合食品之用,設備有大小之分,您可以根據產量來選擇購買不同型號的產品,同時該設備還有真空和不真空之分,一般情況下真空設備適用于對肉制品要求比較細膩的產品,真空設備價格一般比普通的拌餡機價格要貴許多。該設備傳動部分跟其他家是不一樣的,我們采用的事聯軸器傳動,運行速度穩定而且噪音幾乎為零,該種傳動方式提高了設備的使用壽命,